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お陰様で2025年も豊受米は豊作です!
日本豊受自然農が米作りを行っている静岡県伊豆の国市の平野部では、空梅雨、そして数十日ほとんど雨が降らずに厳しい猛暑、いわゆる旱魃に見舞われました。
豊受の田んぼでは、豊受御古菌(土壌菌)と天照菌(光合成細菌)などを活用すること、また、猛暑・炎天下の中でも、米班の皆が稗などの手除草といった重労働に地道に取り組んできたことで、おかげさまで例年以上の豊作に恵まれました。
豊受米について
豊受米は、江戸時代から続く旭系統の固定種「朝日米」で、現代の流通米の中で唯一、一度も人工交配がされていない、昔ながらのお米です。
豊受米には、炭水化物の中でも食物繊維に近い性質を持つ「アミロース」が豊富に含まれています。低GIのため血糖値の上昇がゆるやかで、脂肪を溜め込みづらく、食後の眠気や体の重さも気になりません。
味わいの特長
しっかりとしたコシと適度な粘り、深い旨味と甘みが特長。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいので、おむすびやお寿司にもおすすめです。
| 名称 | 精米(静岡県産、豊受自然農場) |
| 内容量 | 1㎏ |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け、密閉できる容器や袋に入れて保管してください。虫やカビ、酸化を防ぐため、冷蔵庫(10℃以下)、特に野菜室での保存がおすすめです。開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 |
| 生産年度 | 2025年産 |
| 精米年月日 | ラベルに記載 |
| JANコード | 4560320796718 |
| 発送予定 | 5営業日以内に発送 |
| 発送方法 | 常温便または冷蔵便 |
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